インド・デリーの駐在生活
by eco1031
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卒業試験@Indian cooking class
しばらく日記には書いていませんでしたが、
月2回のインド料理の教室にずっと通っていました。
今月で1年間のレッスンが終了ということで、
本日は卒業試験がありました
卒業試験ということで、ちょっとドキドキ緊張でしたが、
自宅で大体下ごしらえをしてきたこともあり、
レッスンではみんな順調に、和気あいあいと楽しくお料理することができました
試験というより、みんなで楽しくお料理をしたという感じ
初めは、試験なんて不安…と言っていた私たちでしたが、
終わってみたら「楽しかったね~~~」と最高の気分で終了。
完成したものは、上の写真の通り!
どれもこれもおいしくて、豪華なランチとなりました。
先生からデザートのレッスンもあり、盛りだくさんの一日でした。
…ただ、皆さん本来のレシピよりちょっとだけチリを減らして
マイルドな味にしたことは、先生には内緒です
by eco1031
| 2011-12-01 20:48
| Indian cooking
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