Living in India


インド・デリーの駐在生活
by eco1031
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金沢の甘納豆&輪島塗

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手作り和菓子をいただきました。
作ってくださったのは、私がいつもお世話になっている紅茶&お菓子の先生です。

まずラッピングが上品で素敵053.gif
ワクワクしながらラッピングをほどくと
この蒸し暑い中、体感温度が数度下がるような
涼しげな和菓子が~016.gif

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金沢の「かわむら」さんの甘納豆を使った淡雪寒です。
市販のこういった寒天は、硬くてしっかりしているものが多いのですが、
こちらは、口の中でフルフルッと溶けてしまう柔らかさ。
これも手作りならではですね。

先生のお勧めの甘納豆も本当においしい!
柔らかい寒天としっかりとした甘納豆が絶妙なバランスでした。

この写真を撮ってふと気がついたのは
和菓子を載せたお盆。
偶然にも同じ石川県の輪島塗でした。

この輪島塗のお盆は、実家の母が私たち兄妹3家庭のためにオーダーしてくれたものです。
実家の母が、数十年来お世話になっている輪島のお店に
形と、デザインと、色を指定して作ってくれました。

黒く見えますが、実はチョコレート色。
真っ黒ではないので、お盆のふっくらとした手触りがとても引き立つように感じます。
金彩は、鳥の羽根(?)のようなものがさりげなく散らされています。
楕円の形もとても使いやすく、私のお気に入りです。

実家には蓋つきのお椀など、いろいろ輪島の漆器がありますが、
今のところ我が家はこのお盆のみ。

いつか実際に輪島まで足を運んで、お椀など揃えたいなと思っています。
・・が、一体いつになることやら・・・・025.gif
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by eco1031 | 2010-06-30 22:45 | tea & sweets

中谷美紀 インド旅行記

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女優の中谷美紀さんのインド一人旅。

以前より雰囲気のある素敵な女優さんだと思っていましたが
この本を読んでから、ますます惹かれるようになりました。

華やかな女優業とは正反対の、過酷なサバイバル旅行。
でも、その過酷であったであろうインド旅行でさえも
彼女の紡ぎだす言葉によって
インドという国の悠久の魅力を伝えてくれるような気がしました。

実はこの本を読んだのは数ヶ月前。
ちょうど「JIN」が放送されている時期でした。
華やかな花魁を演じる中谷さんを観ながら
ただ綺麗なだけな女優さんではない
その奥にある芯の強さを感じることができました。

インドに惹かれ旅をする人がいるということが
これからインドへ行く私の大きな勇気になっています。
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by eco1031 | 2010-06-29 16:22 | インド赴任準備

試作

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ちょっとした御遣い物に、オリジナルブレンドのティーバッグをオーダーしました。

私の紅茶の先生に完全にお任せしたのですが
試作品ができたとのことで、早速いただきました。

想像通りのとても美味しい紅茶でした072.gif
パッケージもかわいい053.gif
本番(?)のものはパッケージがもう少し変わるそうですが
このままでも十分素敵です。

いつもとちょっと違った贈り物ができそうで、
今から楽しみにしています。
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by eco1031 | 2010-06-24 15:47 | tea & sweets

ハワイ土産

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ハワイのお土産をいただきました。
マカダミアクッキー053.gif
パイナップルの形をしたとってもCUTEなクッキーです。お味もgood049.gif

お友達の結婚式で訪れたそうです。
うらやましい。
私の友人たちの多くは既に既婚者。
こうなったら息子や姪に、ハワイで結婚式をしてもらおうかしら??

若いころ、ハワイへ行く人たちをみながら
「なんかハワイってみんな行くし・・・」と
ヨーロッパやアジアに足を運んでいた私ですが
結婚後初めて主人とハワイを訪れて・・・
「やっぱりハワイ最高058.gif

海もあり山もあり、ショッピングやゴルフもできるし
すべてが揃う究極のリゾート!と思うようになりました。

その後何度かハワイに足を運び、ドライブやゴルフを楽しみました。
日本では絶対に断られてしまいそうな(技術不足で・・)
PGAトーナメントが行われるコースでも
ひゃーひゃー言いながらプレイしたことが懐かしく思い出されます。

最後にハワイを訪れてから、既に10年。
次はいつ行けるでしょうか???
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by eco1031 | 2010-06-22 15:23 | tea & sweets

船便

今日ついに船便を出しました006.gif

前回の駐在の時は、家財道具一切合財持っていったのですが
今回は、家も家具もそのままにしていくため
必要なものだけを持っていくことに。

でも、アメリカと違いインドでは手に入りづらいものが多いということで
怒涛の買い出しをしました。
ドラッグストアでカートいっぱいに薬や衛生用品を買ったり
電化製品、子どもの文房具類等々・・・。

食品も考えたのですが、
いくら長期保存可能の乾物類であっても
船で1~2か月、しかもインドは気温40度。
無事に届くことに不安を感じ、
食品は航空便にすることにしました。

幸い船便の荷物が規定よりかなり少なく、
余った分を航空便に振り替えてくれるそうなので
航空便がかなり余裕ができました。
これで安心して食料品も大量買い出しすることができそうです。

ちなみに船便で送るつもりだった私のゴルフクラブも航空便に。
これで2カ月日本で練習ができそうです001.gif
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by eco1031 | 2010-06-14 20:08 | インド赴任準備
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