Living in India


インド・デリーの駐在生活
by eco1031
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チャパティー

これはなんでしょう??
a0169084_132495.jpg

インド料理を習いに行っていて、先生のお宅で見て以来欲しかったものです。

蓋を開けると…
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チャパティー016.gif

正解は、フードウォーマーです。

ちょうどチャパティーが入る大きさ。
保温ポットの原理の簡単なものですが、4時間くらいは温かいまま保温できます。

平日の夕食は、夫の帰りが遅いため2度に分けての食事の準備。
といいつつ、一度に作って温めなおしているのが現状。

温めなおすとおいしくないものもあるので、
何か保温できるものがあるといいなと思っていたので、迷わず購入。

手始めにお手伝いさんにチャパティーを作ってもらいました。
これがなかなかおいしくて、子どもたちも大喜び。

これは使えそう~!

まだチャパティーにしか使っていませんが、
今度はおかずの保温にも挑戦してみます。

でも、今週は夫は夕食はいらないそうなので、
次に使うのはしばらく先になりそうです。
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by eco1031 | 2011-12-05 22:46 | Indian cooking
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