インド・デリーの駐在生活
by eco1031
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きれいに晴れ渡った、でも冷たい風が吹きすさぶ中、
高速を走り、久能山東照宮に行ってきました。
日本平パークウェイを走り、ロープウェイで東照宮まで。
葵の御紋が大きく描かれたロープウェイでおよそ5分。
きらきら光る駿河湾と、石垣イチゴのハウスを見ながら
ガイドさんの楽しいお話に耳を傾けました。
私は東照宮といえば、日光と久能山だけだと思っていたのですが
全国に600以上も東照宮があるそうです。
まさに、徳川家康公は権現様、神様なのですね。
このたびめでたく国宝に指定され、改修工事も終了した東照宮。
日光の東照宮はキラキラした華やかな印象ですが、
久能山の東照宮は黒をベースとした落ち着いた感じ。
黒に華やかな色彩が引き立っていました。
家康公のお墓は西向きに建てられています。
生まれ故郷の岡崎と、その先の京の都を眺めているといわれています。
最近、子どもの影響もあり、歴史を少々勉強したのですが
実際に、このような史跡に足を運ぶと
自分の知識が裏打ちされてためになりますね。
東照宮を見た後は、その勢いで静岡市美術館の「家康と慶喜」展へ。
こちらの美術館は今年の5月にオープンしたばかりの新しい美術館です。
モダンな雰囲気の素敵な美術館。
広いエントランスホールはカフェになっていて、
美術鑑賞後にお茶をいただくのにいいですね。
今回鑑賞した「家康と慶喜」展ですが、
初代将軍家康のエリア、15代将軍慶喜のエリアに分かれ
書や甲冑、愛用品等が展示されていました。
そして徳川幕府の歴史がわかりやすく解説され
とても興味深い内容でした。
中でも、幕末から明治時代にかけて生きた慶喜には
将軍というだけではなく
近代に生きた趣味人としての一面があり、
その芸術に対する造詣の深さに大変驚かされました。
書、油絵、写真等、本人の手によるものを実際に目にすると
徳川慶喜という人は、いったいどんな人物だったのだろうかと。
歴史大好きな子供たちの気持ちがちょっとわかるような気がした一日でした
#
by eco1031
| 2010-12-25 20:05
| living in Japan
今年のクリスマスは日本の自宅にて
今年のクリスマスケーキはエコールクリオロです。
見た目のキュートさだけではなく
チョコレートムースとコーヒー、プラリネが絶妙なバランスの
とてもおいしいケーキでした。
日本の自宅に残してあるものでクリスマスセッティング
家具もそのままなので、いつでも帰って生活できる状態です
祖父母も交えてのクリスマスに、子供たちも大喜び。
子供たちはいつもより早くお風呂に入り、ベッドにもぐりこみました。
翌朝のサンタさんからのプレゼントを楽しみにして
今年のクリスマスケーキはエコールクリオロです。
見た目のキュートさだけではなく
チョコレートムースとコーヒー、プラリネが絶妙なバランスの
とてもおいしいケーキでした。
日本の自宅に残してあるものでクリスマスセッティング
家具もそのままなので、いつでも帰って生活できる状態です
祖父母も交えてのクリスマスに、子供たちも大喜び。
子供たちはいつもより早くお風呂に入り、ベッドにもぐりこみました。
翌朝のサンタさんからのプレゼントを楽しみにして
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by eco1031
| 2010-12-24 15:53
| living in Japan
日本に一時帰国中です。
日本にいるときからずっとお世話になっている
紅茶&お菓子教室の先生のご自宅にお呼ばれしてきました。
シンプルでこだわりのあるご自宅のリビングのクリスマスツリーが
私を迎えてくれました。
こちらの先生のツリーは、毎年オーナメントが変わるため
とても楽しみにしています。
今回は、私がインドから持ち帰った
数種類のダージリン・セカンドフラッシュの飲み比べ
同時にいただくと、
同じセカンドフラッシュでもずいぶん香りも風味も違うのがとてもよくわかります。
ましてや同じダージリンでも
ファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、オータムナルとなると
全く別物ですね。
でも、どれもそれぞれの特長があっておいしくいただきました
そして紅茶のお供は、先生の手作りのスイーツ
キャラメルのムース
ホワイトチョコレートのケーキ
お友達おすすめのパティスリーのシュークリームです。
どれも口の中でとろける絶品スイーツ
本当に涙がでるくらいおいしくいただきました。
そしてサプライズのプチレッスンも。
水引のレッスンです。
水引の色を変えると、雰囲気も変わりますね。
数年前にも同じ水引のレッスンを受けたのですが、しっかり忘れていました
私のインド生活や、紅茶の話、クリスマスの話など
大いに盛り上がり、とても楽しい時間を過ごすことができました。
そして改めて、紅茶の本場で生活しているのだから
紅茶についていろいろと勉強をしたいと思いました。
インドへ戻ったら、紅茶についてももう少しアンテナを張ってみようと思います。
#
by eco1031
| 2010-12-22 17:54
| living in Japan
今日の夜のフライトで日本へ一時帰国します。
今回の一時帰国は、子どもたちと私の3人のみ。
夫は残念ながらインドに残ります。
昨日はハイアットの鉄板焼きのお店でディナー。
食事が終わって、帰ろうとすると
夫がケーキショップの前で立ち止まりました。
「ちょっと早いけど、明日みんなでクリスマスをしようか。」
クリスマスを一人で過ごすので、みんなでお祝いしようということでした。
そこで、モカのビッシュドノエルで一足早いクリスマスをしました。
急遽、簡単なクリスマスセッティング。
ちょっと甘いケーキでしたが、楽しくお祝いできました
ちなみに、日本のクリスマスに合わせてこちらのケーキをオーダーしてあります。
皆さま楽しいクリスマスを
今回の一時帰国は、子どもたちと私の3人のみ。
夫は残念ながらインドに残ります。
昨日はハイアットの鉄板焼きのお店でディナー。
食事が終わって、帰ろうとすると
夫がケーキショップの前で立ち止まりました。
「ちょっと早いけど、明日みんなでクリスマスをしようか。」
クリスマスを一人で過ごすので、みんなでお祝いしようということでした。
そこで、モカのビッシュドノエルで一足早いクリスマスをしました。
急遽、簡単なクリスマスセッティング。
ちょっと甘いケーキでしたが、楽しくお祝いできました
ちなみに、日本のクリスマスに合わせてこちらのケーキをオーダーしてあります。
皆さま楽しいクリスマスを
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by eco1031
| 2010-12-19 19:40
| tea & sweets
先週から毎日のようにお菓子作りをしています。
インド生活にも慣れ、ようやくお客様をお呼びする余裕ができてきました。
写真はタルト・オ・フレーズ。
カスタードがたっぷりの、イチゴのタルトです。
イチゴのシーズンになったため、
新鮮なイチゴが簡単に手に入ります。
日本のように形は揃っておらず、不揃いですが
ゴロゴロとした感じになって、可愛いですね。
カットしてみると、紅ほっぺのように綺麗な模様がありました。
そしてマカロン
ピンクの可愛いマカロンは、フランボワーズです。
久しぶりに作ったので成功するかドキドキでしたが
オーブンの中で、ピエができて膨らんできたのをみたら
最高にHappy
無事に成功しました。
この一週間で、この他にもココアのシフォン、紅茶のシフォン、
ダッコワーズ、ブラマンジェを作りました。
子どもたちも喜んでくれて、それがとても嬉しいですね。
「今度はショコラのマカロンを作って」
とのリクエストがあるので、
近いうちにまたマカロンを作ろうと思っています。
#
by eco1031
| 2010-12-14 18:42
| tea & sweets
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